ホッティー薬店

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ホッティーのブログ

衝撃的 生きてる『もち麦塩こうじ』禁断の味

こんにちは、

名古屋で

『薬に頼らず体質改善」

ホッティー薬店

堀田泰宏です。

先日

160年続く

味噌蔵の社長さんに

お呼ばれして、

夕ご飯を食べたんです。

◆もう

それは

料亭なんてものは

越えており

超越の域に達していました。

そこで使われていた調味料を

達の中に

もち麦に

ホッティーの塩を使った

もち麦塩麹!

ってのがあったのですが、

それが

それが

もうー究極すぎて

うなりをあげてしまうほどに

美味しすぎ

僕は

虜になってしまいました!

こんなうまいものがあるのか???

◆これは、これは、

みんなに

食べてもらいたいっ!!!

これは絶対に!!!

って

思ったんです!

無理かなーーー……

と思いつつも

作ってもらえるように

お願いしてみたんです!

そしたら

OKだったんです!

それがこれなんです。

お肉にかけても良し

炒め物に和えても良し

パスタに和えてもいい

味噌汁に入れても良い

もう、

正直、

何に入れても

かけても

美味すぎます!

ビールにめっちゃ合う!

菌が生きてますので、

20度を、越えると

ドンドンと

膨らんできます!

だから要冷蔵です!