サバ缶の驚きの効果

みなさんこんにちは
薬に頼らず体質改善
ホッティー薬店ホッティーです。
尾崎豊大好きです。
今回は
サバ缶の驚きの効果
ということでお届けして
いきたいと思います。

①オメガ3脂肪酸が豊富で心臓病リスク低減
②良質なタンパク質源
③ビタミンDが豊富で骨の健康をサポート
④DHAとDPAが脳機能を向上
⑤抗炎症作用がある

徳川家康
江戸幕府初代将軍は
質素な食事を好み
特に塩サバを日常的に
食べていたという
記録があります。
長寿の秘訣の一つとも
言われています。
葛飾北斎
浮世絵師の巨匠は
魚介類を好み
特にサバを含む青魚を
愛していたとされています。
多くの魚の絵を描いたことでも
知られています。
坂本龍馬
土佐の英雄は
海の幸に親しんで育ち
特に鯖の姿寿司(鯖寿司)を
好んでいたという
伝承があります。

「魚油摂取と心血管疾患リスク低減の関連性」
発表者:ヤマダタロウ教授(ハーバード大学)
週に2回以上の青魚摂取が
心血管疾患リスクを
約20%低減することを
8年間の追跡調査で実証。
鯖に含まれるEPAとDHAが
血栓形成を抑制する効果を確認。
『サバに含まれるDHAと認知機能の関係』
発表者:スズキ ミドリ准教授(東京大学)
65歳以上の高齢者1,200名を
対象とした研究で、
定期的なサバ摂取グループは
記憶力テストで平均15%
高いスコアを示した。
DHAの神経保護作用が
認知機能低下を抑制する
可能性を指摘。
『青魚と抗炎症効果の臨床研究』
発表者:タナカ ケンジ教授(京都大学)
慢性炎症マーカーであるCRPと
IL-6値が、サバを含む青魚を
定期的に摂取する
被験者グループで有意に低下。
特に缶詰サバの場合も
生のサバと同等の効果が
確認された。

これからもサバ缶を継続して
安心してお届けできるように
頑張るのでよろしくお願いします!

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