みなさんこんにちは
薬に頼らず体質改善
ホッティー薬店ホッティーです。




尾崎豊大好きです。




今回は
ニセモノチーズにご用心
ということでお届けして
いきたいと思います。

チーズ大盛りピザが
大好きな人多いんですよね。

知らないって本当に怖い
チーズならまだマシかな？
とか思っちゃうけど、
本当は単なる体に激悪脂なのにね。

知らないって怖いけど
メーカーもメーカーで
それをチーズと言って
売ってもなんの心も傷まない。

それを許可してる国も
どうかと思いますね。

なんと、商品の名称が
「油脂加工食品」となっていて
本物のチーズじゃないものがあるんです。



原価が抑えられるので
外食産業でも多く使われています。

添加物が多い

加工チーズは
風味や食感を安定させるために
乳化剤(リン酸塩など)や保存料が
添加されていることが多く
過剰に摂取すると
以下のリスクが指摘されています。

トランス脂肪酸の可能性

一部の加工チーズには
植物油脂が含まれることがあり
加工の過程でトランス脂肪酸が
発生する可能性があります。



トランス脂肪酸は
悪玉コレステロールを増やし
心疾患リスクを高めることが
わかっています。

タンパク質の質が変化

ナチュラルチーズに比べると
加熱処理が多いため
タンパク質の質が
変化することがあります。



これにより
アミノ酸のバランスが崩れ
消化吸収率が下がる
可能性があります。

ニセモノチーズの見分け方

①コレステロール〇〇％カットの商品に注意
②原材料にチーズが含まれていない
③主原料が植物油脂
④添加物が多く含まれている




大切な家族のために
気をつけていきましょう！