ホッティーが醤油、味噌にこだわる理由。【前編】

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こんにちは名古屋で「薬に頼らず体質改善」

ホッティー薬店やっております。

堀田泰宏ニックネームは「ホッティー」です。

尾崎豊の卒業が、頭の中でステイチューンです。
卒業シーズンですからね(^^)

◆物を売るな情熱を売れ!!!!

払うべき代償

◆確かに本物の醤油、味噌と言うのは、一般にスーパーで100円以下で売られているものよりは

圧倒的に高い。
安く大量生産する為に

全てのモノは、化学合成により効率重視で作られます。

確かに安く大量に供給できるようになった。

ですが

その代償に本来の味噌や醤油に含まれる栄養素は

ゼロにまで果てし無く下がっている。

つまり、カスを食べているということなんです。

これが現代人の代償となってしまっています。

抵抗力は落ちて色んなアレルギーを引き起こし

今や老衰死することができないほど病気は蔓延しています。

僕らはあとどれぐらいこの代償を払わなければならないのか?

払い続けることになるのでしょうか?

未来の子供達は本当に大丈夫なのでしょうか?!

科学技術やAI人工知能が極限まで発達したら

この問題は解決できるのでしょうか?!

少なくとも僕らの子供の生きている期間では

解明されないと思います。

だって、未だに精子と卵子が合体するとなぜ細胞分裂が始まるか?!わからないし。

なぜ恋愛感情が生まれるのか?!すらわからない。

そんな状態です。

今、僕らができることは本物を知って、本物を伝え続けること、絶やさない事なんだって思います。


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醤油、味噌蔵

◆愛知県の武豊町(たけとよ)にある

南蔵と言う、味噌、醤油の醸造元に行って来ました。

ホッティー薬店で販売している、お醤油、お味噌はここでお願いしています。

味は、凄まじく美味しい。


  

急なダイエット

◆突然ですが、痩せたいんです……

っと言う人がおります。

僕はいっつも思うのが

肥満は万病の元だとは本気で思いますが、

ただ痩せればいいのですか?!

一気に痩せたら、後々忘れた頃に大変なことが起こります。

具体的には

認知症になったり

脳の細かい血管が詰まります。

認知症は激増しております!!!!

この四半世紀で、3倍増ぐらいに激増しています!

認定されず、気づかない認知症も含めると、

きっと倍はいますね…….600万人ぐらい…….

40代から、50代でもきっとなっております。

なぜ一気に痩せるといけないのか?!

なぜそんなに認知症が激増したのか?!

知ってましたか?!

毎日摂取している、添加物や化学物質は、

排出できない分は

あなたの身体のどこにストックされているか?!

答えは!!!!!!!!!!

脂肪です。

脳と、脂肪にストックされています。

だから、食べ物が悪く、添加物ばっかり無尽蔵に食べて、排出機能が低い人が無理に痩せたら……どうなるか?!

行き場を失った化学物質は、脳に行きますね。

脳はほとんどがプルンプルンの脂肪ですから……

だから、一気に痩せるのは僕は絶対にオススメしません。

徐々に解毒能力を上げながら

痩せて行ってほしいです。

解毒能力を上げる

◆醤油と味噌汁に、その解毒能力を上げるパワーがあります。

ちゃんと発酵された、醤油、味噌にはですが……

作るのには3年熟成が必要です!!!!

昔ながらの日本食は、本当に凄い健康食品です。

これは世界に誇れるものです。

これぞ世界無形文化遺産です。


皆さん、

お願いですから、

今すぐ、

冷蔵庫にある醤油、味噌のパッケージの裏を見て下さい!!!

このような表示になっていたら、

 偽物……..

それは醤油みたいなもの……

味噌みたいなもの……..

です。

パクリもの

とてもそれが世界に誇れる和食……

とは程遠いものです。

遠いどころか、

全く別物です。

中国のパクリ疑惑を、バカにできない日本の状況です(^^)


工程が重要

◆醤油みたいなもの、味噌みたいなものの

製造工程をご紹介しましょう!!!!

主原料は、大豆から油を搾り取ったカス!!!


搾り取り方も凄まじく、(ヘキサンと言う化学物質を使い溶出)既に絞ってすらない……

油は水素添加して、マーガリン、ショートニングに使われます。

そして話題のトランス脂肪酸が出来上がります。

(ニューヨークでは使用禁止になっております)(^^)


  

この絞りかすを、塩酸で分解しまーす。


旨味はありませんので、

味の素(グルタミン酸ナトリウム)を足します。脳を興奮させます。

甘さがあると、みんな美味しい、美味しい、となりますので甘味料を足します!!果糖や、人工甘味料!!!

酸味が少し欲しいので、クエン酸を足し

独特のコクとトロミは、増粘多糖類で!

色はカラメル色素で補って

日持ちするように保存料を添加して

 完成ーーーーーー!!!!!

さー召し上がれです!


  

君の名は

◆これが醤油って言えるのでしょうか?!

味噌も同じ工程です。水の量が違うだけの話です…….

でも仕方ない部分もあります。

1リットルで

100円ぐらいの醤油を求めるからこうなるのです。

◆こんな作り方だから、

製造期間は最長2ヶ月もあれば、あっという間にできてしまう!!

ちょっと良いものでも半年〜1年。

これでは、麹菌による発酵や、木の樽にいる菌、建屋自身が持つ常在菌による発酵が成されない。

本物の醤油は、3年はかかります。

最低でも2回夏を越すように木の樽で作られます!


小麦や米麹は不要!!

◆さらに、本物は、

小麦が入っておりません!!!!

小麦は風味を増すために入れるのですが、

そんなもの必要ないです。

そんなものいらないくらい、蔵の周辺は

すごく良い風味に包まれております。

後肝心なのが、

塩です

もちろんですが、市販の醤油は

とにかく精製塩が使われています。

たとえどれだけ、良い丸大豆、良い小麦、1年ぐらいの発酵期間をとっていても…….

入れている塩が

『精製塩』

であったら、もーなんの意味もない。

イギリス ドイツ

◆日本人には、忘れ去られた本物の醤油は

今や、イギリス、ドイツでは

引っ張りだこ!!!!


かなりの量がEU圏に輸出されます。

そして店頭で並ぶのが…..

値段を聞いて驚いたっ!!!

150ミリで9ユーロ!!!!!!!!
マジでーーー!!!!!!

150ミリって言ったら、


ヤクルト2本分弱じゃーーーーん!!.!

それで今1ユーロは

120円

ですので、

1080円ぐらい!!!!!

900ミリ買うと、

6480円!!!!!!!!

驚きすぎっ!!!!!!

日本人が知らないだけ

◆わかる人にはわかるのですねっ!!

僕は本当に何も知らなかった……

日本人でありながら、

全くもって知らなかった……..

醤油や味噌が

こんなにも、美味しいなんてっ!!

発酵だって半端ないです。乳酸菌もすさまじい!!

ヨーグルトなんて比じゃない!!!!
本物の味噌汁、醤油さえ使ってれば、

毎日ヨーグルトなんて摂る必要なんて全くないですもんね!

効率化したら忙しくなる

◆生産性、効率、費用が重視

された製造業によって、

僕らが捨てた日本文化の味。

僕らは今、その味を全く知らない……

薬品で作られた、美味しくない

醤油や味噌が

日本文化の味であり

それは

『美味しくないもの』

っと思われていますが、

本物は、

うわーーーっと

幸せに包まれるほどの旨さを持っています。
絞る前の醤油

これを口に含むだけで、

身体が喜んでいるのがわかります!!!!

本物の醤油が熟成発酵されている時の醤油の子供の味!!!!!

樽の醤油を直接舐めさせてもらった!!!!

もう幸せすぎる!!!

本当に本当に舐めて貰いたい!!!

一度は知ってもらいたい!

◆かたくなにあらゆる困難、戦争、原料不足に見舞われても、

この樽で自然に作ることを貫いて

生き残ってきたこの蔵……

そこで出会った

お醤油

お味噌

日本人には、一度は味わって

知っておいて欲しいです。

僕らが効率化の果てに、知らず知らずに捨ててしまった、日本の伝統的な味。

生産性、効率、価格だけを重視し続け、捨ててしまったことによる

しっぺ返しは

いつか自分に跳ね返ってくる。

もーきています。

ガクトはやっぱし凄かった!!

◆最後は芸能人格付け ランキングで

1度も間違ったことがないあの

GACKTさんの言葉をお借りしたいと思います。

 世界的は正しくあるべき方向に一部では向かってるが

オーガニックの野菜などは市場価格が高すぎて一般消費者には手が出ない。

つまり、安く大量生産するために品種改良を何度も繰り返し

科学合成肥料で成長を促進させる。

その結果

確かに大量に安く生産し

それを供給することはできるようになった。

だが

その代償に本来の野菜や果物に含まれる栄養素などは数十年前から比べると

酷いものだと200分の1まで下がっている。

つまりカスを食べているのと変わらない。

これが現代人の代償となってしまった。

抵抗力は落ち色んなアレルギーを引き起こし

今では老衰死することはできないほど病気が蔓延している。
ボクらは、この代償をあとどれぐらい払わなければならないのか。

払い続けることになるのか。
未来の子供達は本当に大丈夫なのだろうか。』

素人が使う麹ではだめなんです。

そしてついに蔵の心臓部へ

突入しました!!!!

アッ!!!!!!

うちの醤油の出荷待ちだっ!!

後編へ続く……..

 付録!

ペットボトルに入ってる醤油は

その時点で既にアウトですので

最低限そこだけはチェックしてみてくださいね。

それは、ダイオキシンなどの有害物質が、溶け出しているからっ!

ガラスのを使ってください!!!!

冷蔵庫のお醤油どーですか?!


うちのは大丈夫っぽいΣ(^^)

そりゃそーですよねっ!!

薬に頼らず体質改善させちゃう薬屋 『ホッティー薬店』


営業時間 10:00~17:00
定 休 日 日・月
電話番号 050-1574-1579
住  所 〒465-0094 名古屋市名東区亀の井2-243
駐 車 場 店舗前 女性でも簡単駐車 2台完備
最 寄 駅 地下鉄 一社駅 徒歩10分
通信販売(問診必須)5000円以上で送料無料

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この記事を書いたホッティー

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こんにちは。エクスマ、尾崎豊スピリッツ大好き『ホッティー』こと堀田泰宏です。
名古屋市名東区亀の井2-243 で 『薬に頼らず体質改善』 やらせて頂いております。冷え性、便秘、生理痛、疲れ、むくみ、不眠、高血圧(結果でた⤴︎声続々!!) まずは問診から メッセージ下さい。