ホッティーはどうして『超原木椎茸』を探すのか？ 【後編】
2018.12.27
こんにちは、名古屋で
『薬に頼らず体質改善』
ホッティー薬店 堀田泰宏です。
◆最近
清木場俊介を聴いて、なんか、
尾崎を感じるなぁーって
思ってる僕です。「友へ」を聴いてます。
最高じゃないと卸してくれない
◆どう考えても
日本で最強の原木椎茸でしょう。
あんな急斜面で
人力で育てるんですから！！
しかも、
納得しないと
僕に卸してくれないんですもん!!!!
どれだけ
椎茸LOVEなんですかっ！！！！
天下のJA辞めちゃったし……..
もったいない！！！！
大丈夫か?!?!?!
そして、何より
僕と近い世代の男の子2人の
親で、
更に相当な親バカっぷり。
子供達を、めっちゃ大切にして、
食べ物にめっちゃ気を遣ってる。
そこに共感します。
健康診断してるはずがどうして！？
◆今の日本人
なんと
ガンで死ぬ確率が
凄いことになっています。
高齢化っ？！？！？！
だから当然……..??????
違うって僕は思います。
だって、あんなにも健康診断で毎回管理されてるのに
管理の数値がちょっと違うのかもですね。
最低50％は癌になるって高確率すぎ
◆男性が一生で
ガンになる確率が
62%
女性が
47%
これ新聞には平然と書かれてますけど。
日本人の半分以上が
ガンにかかる！！！！
しかも、
更に増えるって!!!!!!
街を歩く半分以上が確実に
「残念ながらあなたはガンです」って
宣告されて
ガーーーーーンっとなるんですね。
癌にならない方法が書かれている
◆安心してください！！
この新聞記事には
ならない為の
方法、回答が出てるんですっ！！！！
それは
「大腸ガンは食の欧米化が原因」
って
答えが乗ってるんです。
癌は防げます。
◆食事を和食、
いつもの食事を
和食に近づければ
「ガンは防げる」って
ことですね。
簡単です。
味噌汁
煮物
を食べろって事。
それで
ガンは防げますっ！！
本物のグルメを味わってほしい
◆ですが
今の日本は
本物の食材が
本当に揃わない。
大量廃棄が前提なので
激安原料を使い
まずい原料を
美味しくする為に
見た目を良くするために、
食品添加物で
誤魔化されている世界なんですね。
皆さん
美味しいもの好きですよねっ！！！
皆さんには
本当に
身体が本能的に求める程の
『めっちゃ美味しいもの』
本物のグルメっ！！！！！！
っを
味わって欲しいんです。
究極にまで高められた
味噌・醤油・塩
ホントに味わってみてほしいですよ！！
そんじょそこらの外食が
いかにまずいか！！！がわかりますよ！！！
修行
◆精進料理っていうのは
動物性の物をとらない料理なんですが、
本当に
美味しいんですよっ！！！
僕も、永平寺に修行に行った時に食べました！
あっ！！1週間体験修行です。
朝3時起きは辛かったです…….
座禅を連続4時間とかは
本当に、本当に
辛かった。
動きたい衝動にかられるし
目開けてないといけないし！
バンバン肩叩かれるし！
朝からの
掃除が
冗談抜きで天国に
感じましたっ！！！！
掃除って楽しいなぁーって。
最強椎茸だし
◆精進料理で
だしをとるのに最強なのが
椎茸なんですよっ！！！！
昆布もあるんですが、
なんせ山奥ですから
とにもかくにも
椎茸っ！！！！
植物性で
だしをとるなら
もー最強!!!!!!!!
ってのが椎茸なんですね！！
そういうことです。
知っておいてほしい効能
◆椎茸には
ものすごい効能があるんですよっ！！！
絶対に日々の
食材として
取り入れてほしいです!!!!!
チョコチョコでもいいですのでっ！！！
①抗がん作用
椎茸成分のレンチナンっが
腫瘍を萎縮させる、
リンパ球を活性化、
②食物繊維が凄いっ！
椎茸の43%は食物繊維ですからね！
③余分な脂肪を排出させる。
エルタデニンの効果ですね。
塩もそうですが作り方が大切
◆ただ、椎茸にも
製造工程ってのがありまして
原木と菌床ってのがあります。
菌床ってのは
まー簡単に言いますと
プランター栽培って
感じですね！！
こんなにも
工業的な雰囲気が漂ってます！！
◆最高級の
無敵の
自然の中で土の栄養を吸収した
原木椎茸が無いと
やっぱり
本当の美味しさは
味わえない！！！！
って思い
一路。
宮崎県の、延岡にある
原木椎茸を作ってる
川並さんっと言う
農家さんへ
行ってきました。
ハッキリ言いますっ！！
恐ろしいほどの田舎…….
ここで暮らしていけるの?!?!?!
って
ここで生きていけるんですか？
◆ちょっと僕、
川並さんの
お母さんに…….
失礼なことが
口から出ちゃったんです。
だって、
ほとんどこの山の中から出ないって
言ってたから。
「ここで生きていけるんですか？！」
って
見て！！！
この家っ！！！
この奥に牛もいるんですよっ！！！
昔話越え！！
◆まじで、
まじで、
昔話を越えてる！！！！！
昔話越えっ！！！！
こんな日本がまだあるのね…….
衝撃でした。
夫婦二人でやっている
◆そんな山奥で
作られてるのが
原木椎茸なんです。
見てこれっ！！ヤバくないっ！！！ですか。
これ、
山の奥の奥だから
完全に人力でやってるんですよっ！！！
全部人力……..
僕には無理、
絶対無理
山の斜面だからねっ！！
ありえん。
そう思ったんです。
しかもこんなのが
転々と山も中に
何箇所もあるって………
さらには
お父さん、お母さんが
2人でやってるって!!!.!!!
おぉーーーなんという事。
安定を捨てた
◆コラっ！！息子っ！！！
手伝ってあげてくださいよっ！！！
ですよね！！
だから、
ついに息子さん
天下の安定企業JAを辞めて
農業をしてる!!!!!
将来は、
椎茸社長ですな！
恐ろしく非効率だから好き
◆原木椎茸は
恐ろしく手間がかかる。
だってあの木を
全部ひっくり返したり
一本一本種を打ち込んだり
するんですよ……
そりゃーねー
やらんわ、
いくら
美味しいっ！！って
言っても
本物は原木だっ！！
斜面でやりきる原木だって
言っても
僕もやめるでしょうね…….
でも非効率にこそ
本物のおいしさが宿るんですよね。
二人とも親ばか
◆だけどこの人は
子供が2人
男の子が2人
うちと同じ
しかも子供は、ほぼ近い世代、
子育ては先輩。
まだ若くて
僕は44だけど
先輩尊敬してます。
子育て教えてもらってます。
そして、
夜飲みに言ったら、
2人の親バカトーク炸裂
しっぱなし！！！
2人で
お酒と子供に
デレデレでした。
泥酔でした。
スーツケースに詰め込んで！
◆原木椎茸が
そこにあったから、
その時
僕は大量にもらって
スーツケースパンパンにして
帰ってきた
そんなんうまいに決まってるもんっ！！
当たり前やんっ！！！
全然売れなかったら
全部自分で食べればいいし
毎日食べまくってるし！！！
あんまり騒ぎすぎるのが好きじゃない
◆子供を抱えて、
農家をやるっ！！
半端ない人だなって
正直思ったし
JAやめたらあかんでしょっ！！
だけどやる。
って決めたのがカッコイイ。
しかも、
ああ見えて、
チャラチャラしたり
ワイワイするのが
あまり好きじゃないっ！！
そうお見受けした。
僕もノリだけで
キャーきゃーーっするのが
あまり好きじゃない。
そうなんですよね！！
【僕は地道に頑張りたい派！】
ゆだねられたお金
◆この椎茸は、
どうしても
みんなに食べて欲しくなった！
体にもいいし！
志も素敵っ！！
僕は
塩仲間から委ねられた
お金を投入するって
決めたんです！！
そして、僕の塩とめっちゃ相性がいいんですもんっ！！！(^^)
買い物は投票だから！
◆日本で
あんな急斜面で
作ってる
原木椎茸は
ないでしょうっ！！
川も近くて、
100%いい水吸ってる。
日本で最強でしょうね。
コレを、
アレを、
なんとか辞めずに
続けていってほしいっ！！
僕はそう思ったんです。
販売します
◆ホッティーの
『超原木椎茸』
本当に食べてみてくださいっ！！！
スライスで70Gです！！
追伸
よく見たら
けいちゃん と しょうちゃん
椎茸みたいな頭してるやん！！！
って
思いました。
